2023年2月15～17日に幕張メッセで開催された「スーパーマーケットトレードショー」に出展いたしました。
展示会への総来場者数は、62,525名でした。（事務局発表）
3日間天候も良く、非常に多くのお客様がご来場くださいました。
弊社ブースへお立ち寄りくださいました皆様、誠にありがとうございました。
＊弊社ブースの様子
メイン展示
メインの展示台では甘味料を展示いたしました。また、光商では甘味料のPB・OEMも行っておりますので、甘味料のPB・OEMについてもご案内させていただきました。今回展示したアイテムの一部紹介いたします。
スイートゼロ
スイートゼロは砂糖の３倍の甘さ、少ない量で甘さを実感していただけるダイエット甘味料です。カロリーが気になる方や砂糖摂取制限されている方にもおすすめです。いつものお飲み物やお料理、お菓子作りにお使いいただけます。
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食物繊維入りオリゴ糖
おなかに優しいオリゴ糖に食物繊維をプラスした「食物繊維入りオリゴ糖」です。食物繊維入りオリゴ糖には1本でレタス５個分の食物繊維が入っています。(レタス可食部300gを1個分として計算)やさしい甘さでお砂糖と同様に使え、お料理、お菓子作り、お飲み物など使い方は無限大です。
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オリゴ糖
光商のオリゴ糖はでんぷんを主原料として作られたイソマルトオリゴ糖です。100gのカロリーを比較してみると、砂糖が391Kcal（日本食品標準成分表 八訂より) なのに対し、光商のイソマルトオリゴ糖は287Kcal と低カロリーです。さらに、熱への安定性が優れている為お料理等に加工した場合でも効果が持続します。
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純粋はちみつ(国内充填)
中国で採取したはちみつ（百花蜜）を国内の工場で充填したはちみつです。
＼純粋はちみつ(国内充填)は光商オンラインショップでも販売中／
加工はちみつ
純粋蜂蜜に体内での消化が早い単糖類のぶどう糖果糖液糖を加え､上品で軽く繊細な味わいの蜂蜜に仕上げました。癖がなく､淡白な味わいの加工蜂蜜をフルーツやお菓子などお好みに合わせてお使い下さい。
＼はちみつの美味しい消費の仕方を紹介／
黒蜜
沖縄県産の黒糖を使用しまろやかで香ばしい風味です。オリゴ糖を配合しているので、おいしさに健康をプラスしています。あんみつやわらびもちなどの和菓子だけではなく、アイ スクリームやヨーグルトなどにかけても美味しくお使いいただけます。
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展示会では様々なアイテムを展示しましたが、今回はメインで展示をした甘味料をご紹介いたしました。
また、今回の展示会では「甘味料診断」も配布いたしました。ぜひお試しください。
当日ご対応させていただくことができなかったご要望や案内の不明点などご質問がございましたら、弊社担当者までお問合せ頂くか、HP内「お問合せ」フォームよりご一報賜りますようお願い申し上げます。
次回展示会は3月7日～3月10日に東京ビックサイトで開催される「FOODEX JAPAN 2023」に参加いたします。
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