好きな具材で恵方巻！（キムチ・きんぴら使ってみました）

 

 

こんにちは！

 

2月に突入しました！

段々夕方になっても明るい時間が増えて、

春も段々近づいてきているなと感じている今日この頃です！

 

さて、2月入ってすぐは「節分」

本日2月3日でございます。

 

一般的には邪気を払い、無病息災を願う行事と言われております。

 

鬼に豆を投げる！という印象を持っている方も少なくないのでは

ありませんでしょうか？

 

 

そんな節分にちなみまして、

光商の商品を使って「恵方巻」を作ってみました♪

 

 

 

最近は海鮮だけでなく、お肉や惣菜などを巻いたものも販売しているところも

多いように感じます。

 

自分の好きなものを巻いて

美味しく楽しく季節の行事を楽しみましょう(*^^*)

 

今回は光商の「李家名品白菜キムチ」と「きんぴらごぼう」を使用してみました！

 

 

 

使用したもの

・李家名品白菜キムチ

・きんぴらごぼう

 

・卵焼き

・きゅうり

・チーズ

・白ごま

・ご飯

 

作り方

海苔にご飯+お好きな組み合わせの具を置いて巻くだけ！

カルフォルニアロールのようにするには

海苔→ご飯→お好みの具の順で巻いた後

その上からご飯+ごまの順で巻いて下さい。

 

キムチ+チーズ…

きんぴら+玉子+きゅうり…

キムチ+玉子…

 

海苔で巻くのか…カルフォルニアロールのように巻くのか…

 

自分の好きな食材で食べるだけではなく、組み合わせ無限大に

広がります(^^♪

 

今年は北北西微北（北北西の）の向きですよ！

 

恵方巻を食べて1年間の健康を願ってみてはいかがでしょうか？